“그것은 설산처럼 하얀 머리를 지닌, 그 거대한 산처럼 불가해하고 무자비한 존재였다. 그 눈에는 인간이 알 수 없는 깊이가 깃들어 있었고, 등에는 폭풍과 싸운 흔적이 새겨져 있었다.”허먼 멜빌은 소설 ‘모비 딕’에서 여러 차례 포경선을 격침시키며 공포와 경외의 대상이 된 거대한 흰 고래를 이렇게 묘사했다. 작품 속 모비 딕은 단순한 거대 고래가 아니라 인간이 통제할 수 없는 위대한 자연의 힘을 상징한다. 모비 딕의 모티브가 된 향유고래(sperm whale, Physeter macrocephalus)는 성체 무게가 20톤을 훌쩍 넘는, 지구상에서 가장 큰 이빨고래다. ‘향유(香油)’라는 이름은 ‘향이 나는 기름’을 뜻하며, 영어 이름의 ‘sperm’은 정자(精子)를 의미한다. 17세기 포경 선원들은 향유..
